Суп пюре из шампиньонов
484 - 6 порции
Приготовьте суп пюре из шампиньонов, я уверенна, он вам понравится. Суп легкий как в приготовлении, так и для желудка. Ощутите приятный аромат грибов и нежный вкус сливок. Самое главное в приготовлении, это часто перемешивать продукты при жарке. Тогда все обжарится равномерно, не нужно жарить грибы на маленьком огне, они пустят сок и суп будет другой по вкусу.
Ингредиенты для Суп пюре из шампиньонов
- Масло подсолнечное - 50 мл
- Сливки - 150 мл
- Лук белый - 85 г
- Шампиньоны - 850 г
- Картофель - 125 г
- Соль - 0.5 ч. л.
- Перец душистый - 0.25 ч. л.