Салат "Маслиновый"
0.5k 30 минут 3 порции
Никого не оставит равнодушным этот пикантный салатик! Изюминку салату добавляют маслинки. Даже если вы раньше не любили маслины– полюбите. Мой супруг был в восторге! :D
Ингредиенты для Салат "Маслиновый"
- Маслины - 0,5 бан.
- Колбаса - 300 г
- Брынза - 150 г
- Кукуруза - 1 бан.
- Грибы - 1 бан.
- Рис
- Лук репчатый - 1 шт
- Майонез - 150 г
- Соль
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Маслиновый"
Шаг 1
Ветчину нарезаем кубиками, кладем в глубокую миску.
Шаг 2
Лук нарезаем тоже кубиками и маринуем в воде с добавлением уксуса в течение 15-20 минут.
Добавляем к ветчине.
Шаг 3
Грибы измельчаем, если кусочки слишком крупные. Все продукты должны быть примерно одинакового размера.
Отправляем к колбасе с луком.
Шаг 4
Сливаем сок с кукурузы и кладем в будущий салатик.
Шаг 5
Брынзу режем кубиками. Между пальцами перебираем немного, чтоб она стала более рассыпчатой. Добавляем наш подготовленный сырок в салатик.
Шаг 6
Рис отвариваем в большом количестве воды с солью, чтоб был рассыпчатым.
Шаг 7
Маслины нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 8
Кладем маслины в салат. Добавляем туда майонез и смешиваем все «краски».