Салат с креветками и сырным омлетом

53 - - -

Дорогие поварята! Подобного салата не нашла, поэтому делюсь с Вами: салат очень вкусный, нежный, с приятным сырным ароматом. Майонеза здесь немного, больше сметаны, поэтому тапками прошу не забрасывать.

Ингредиенты для Салат с креветками и сырным омлетом

Пошаговая инструкция приготовления Салат с креветками и сырным омлетом

Шаг 1

Вот наши продукты.

Шаг 2

Салат хорошо промыть, обсушить и крупные листья порвать на кусочки

Шаг 3

Редиску порезать полукольцами, добавить к салату

Шаг 4

Яйца взбить венчиком, добавить сливки, перемешать.

Шаг 5

Добавить к яйцам со сливками натерный на мелкой терке сыр, муку. Перемешать.

Шаг 6

Сжарить на сливочном масле омлет. Остудить. Порезать омлет квадратиками или полосками.

Шаг 7

Креветки отварить (варить 1 мин, не больше). Выложить в дуршлаг и обдать холодной водой. Очистить. Добавить к салату.

Шаг 8

Приготовить заправку: перемешать сметану с майонезом, добавить черный перец и соль. Перемешать.

Шаг 9

В салат выложить порезанный омлет и заправку. Хорошо перемешать.

Шаг 10

Все. Можно кушать! Очень вкусно!