Самый легкий Чизкейк

110 - 20 минут 8 порции

Ох и трудно живется тем, кто вечно на диете. Постоянно хочется вкусненького. Постараемся помочь себе любимым, приготовив легкий, воздушный Чизкейк, в порции которого всего 90 Ккал и 0.5 г жира.

Ингредиенты для Самый легкий Чизкейк

Пошаговая инструкция приготовления Самый легкий Чизкейк

Шаг 1

Выжать сок из лимона, смешать его с водой в пропорции 1:1 и опустить туда желатин на 5 минут. Затем нагреть и остудить смесь.

Шаг 2

Пока смесь охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатиновой смесью.

Шаг 3

Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с творожно-желатиновой смесью.

Шаг 4

Выложить все в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами, разровнять и выставить на ночь на холод.

Шаг 5

И в качестве бонуса анекдот.
Девушка на скамейке в парке ест пирожные. После пятого пирожного ей со скамейки напротив говорят: -Кушать так много пирожных вредно. И кожу испортишь, и фигуру, станешь Толстой. Тебе надо бы... - А мой дедушка дожил до 105 лет! -Неужели?! И он ел по 5 пирожных в день? - Нет, он лез не в свое дело.