Простецкий теплый картофельный салат

91 - 35 минут 1 порции

Теплый картофельный салат из простых ингредиентов. Особенно вкусный в сезон молодой картошечки :) Простая повседневная еда.

Ингредиенты для Простецкий теплый картофельный салат

Пошаговая инструкция приготовления Простецкий теплый картофельный салат

Шаг 1

Пока все варится, делаем соус - смешиваем йогурт, горчицу, лук, соль и перец.

Шаг 2

Готовую картошку еще горячей разрезаем пополам, а затем каждую половинку на 2-4 части, в зависимости от размера. Быстренько, пока все не остыло, режем яйца и огурец небольшими кубиками.

Шаг 3

Все перекладываем в салатник, заправляем соусом. Просто и вкусно. Удобно готовить тем, кто, как и я живет один, (к сожалению, не все рецепты, которые хочется, получается готовить на одну порцию).