Ролл с семгой и брокколи
0.7k 15 минут 1 порции
Уж что только не заворачивали в лаваш на поваренке :) Это не рецепт даже, а безделушка - просто еще один вариант перекуса.
Ингредиенты для Ролл с семгой и брокколи
Пошаговая инструкция приготовления Ролл с семгой и брокколи
Шаг 1
Ставим вариться брокколи. Варим совсем чуть-чуть, чтобы оставалась упругой.
Шаг 2
Огурец режем мелкими кубиками. В мисочке смешиваем творог, огурец, нарезанную зелень (вкуснее всего укроп), перчим, чууууточку присаливаем. Это будет соус.
Шаг 3
Брокколи остужаем и нарезаем кусочками. От листа лаваша отрезаем 1/3, раскладываем на доске или на столе.
Выкладываем половину соуса, сверху раскладываем половину рыбы и брокколи.
Шаг 4
Сворачиваем как шаурму, и все - можно употреблять. С оставшимися продуктами делаем то же самое. Получится два небольших ролла.