Дачный салат
0.7k 15 минут 4 порции
Вы на даче? И хочется чего-нибудь свеженького на ужин? А поищите-ка в своих закромах баночку кильки в томате. Нашли? Тогда ставьте варить яйца, и в огород за зеленью... Салат простенький во всех отношениях. Но вкусный!!!
Ингредиенты для Дачный салат
- Килька - 1 бан.
- Яйцо куриное - 4 шт
- Листья салата - 1 пуч.
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Укроп - 1 пуч.
- Майонез - 4 ст. л.
- Перец черный
- Сыр твердый - 50 г
Пошаговая инструкция приготовления Дачный салат
Шаг 1
Салатные листья хорошо промыть, посушить, нарвать на кусочки.
Шаг 2
Яйца отварить, порезать дольками, выложить на салатные листья.
Шаг 3
Кильку вынуть из соуса, выложить на яичные дольки. Кильку можно выложить целыми тушками, половинками или совсем измельчить. У меня выбора не оказалось. Производители все за меня решили.
Шаг 4
Зеленый лук и укроп (зелени не жалейте) тонко порезать, добавить в салат. Если у вас есть редис, он здесь будет вполне уместен. Соус из банки соединить с майонезом, тщательно перемешать, добавить черный перец. Полить заправкой салат. Сверху можно украсить салат сырной стружкой.