Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»
1.1k - -
Всем известны полезные свойства чая каркаде, в арабских странах он считается лекарством от всех болезней. А добавив не менее полезный кумкват и имбирь, получаем изумительный чай, не только полезный, но и прекрасно освежающий в жару.
Ингредиенты для Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»
Пошаговая инструкция приготовления Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»
Шаг 1
Необходимые продукты.
Шаг 2
Кумкват помыть, разрезать на половинки. Имбирь очистить, натереть на терке. Кумкват можно заменить мандарином или апельсином.
Шаг 3
Кумкват и имбирь залить водой, довести до кипения.
Шаг 4
Добавить цветки чая каркаде, снять с огня. Оставить на 2 часа настаиваться (я оставила на ночь). Процедить через сито. В остывший чай добавить мед. Вместо меда можно использовать сахар, тогда его можно добавить и раньше. Количество зависит от желаемой сладости.
Шаг 5
Чай получается универсальным – холодный в жару прекрасно утоляет жажду. В горячем же виде оказывает согревающий эффект. Угощайтесь!