Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

274 - - -

Всем известны полезные свойства чая каркаде, в арабских странах он считается лекарством от всех болезней. А добавив не менее полезный кумкват и имбирь, получаем изумительный чай, не только полезный, но и прекрасно освежающий в жару.

Ингредиенты для Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Пошаговая инструкция приготовления Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Шаг 1

Необходимые продукты.

Шаг 2

Кумкват помыть, разрезать на половинки. Имбирь очистить, натереть на терке. Кумкват можно заменить мандарином или апельсином.

Шаг 3

Кумкват и имбирь залить водой, довести до кипения.

Шаг 4

Добавить цветки чая каркаде, снять с огня. Оставить на 2 часа настаиваться (я оставила на ночь). Процедить через сито. В остывший чай добавить мед. Вместо меда можно использовать сахар, тогда его можно добавить и раньше. Количество зависит от желаемой сладости.

Шаг 5

Чай получается универсальным – холодный в жару прекрасно утоляет жажду. В горячем же виде оказывает согревающий эффект. Угощайтесь!