Слоеные конвертики 3 в 1

464 - 40 минут 8 порции

Что значит три в одном? Это очень просто: мясо, хлеб, гарнир - все сразу. Эту удобную вещицу здорово взять с собой в дорогу, прекрасно они подойдут и для пикника. Очень быстро, очень просто и, тем не менее, очень вкусно!

Ингредиенты для Слоеные конвертики 3 в 1

Пошаговая инструкция приготовления Слоеные конвертики 3 в 1

Шаг 1

И обжарим на сливочном масле.

Шаг 2

Сейчас черед курицы.
Обжарим ее на сильном огне, добавив соли и любимые специи, я добавила только смесь перцев, чтобы не перекрывать другие вкусы.
Готовим очень быстро, не пересушиваем, курица должна остаться сочной, ведь ей же еще предстоит пребывание в горячей духовке.

Шаг 3

Из каротфеля готовим пюре и добавляем в него обжаренный лук.

Шаг 4

Начинка готова, тесто разморозилось, начинаем формировать наши конвертики.
Каждый плас теста разрезаем на 4 части - получается 8 квадратиков. Раскатываем каждые, делая одну сторону немного длиннее.
Кладем курицу, сверху кладем кусочек плавленного сыра (у меня были пластинки "хохланда" с грибами).

Шаг 5

Поверх сыра кладем пюре и разраниваем.

Шаг 6

Складываем конвертик.

Шаг 7

Выкдадываем на противень, выложенный пергаментной бумагой.

Шаг 8

Смазываем верх яичным желтком и ставим выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку.