Розовая вода

0.8k - - -

Я раньше постоянно слышала о рецептах у которых в состав входит розовая вода, но в магазинах ее не встречала. Вот и решила приготовить ее сама и поделится с вами рецептом ее приготовления.

Ингредиенты для Розовая вода

Пошаговая инструкция приготовления Розовая вода

Шаг 1

Засыпать лепестки в кастрюлю (у меня кастрюля на 5 литров).

Шаг 2

В центр кастрюли поставить пиалу или небольшую банку.

Шаг 3

Залить водой лепестки так, чтобы скрывало розы, но не доставала вода до краев пиалы примерно 1-2 см.

Закрыть перевернутой крышкой.

Шаг 4

Довести до кипения, потом снизить огонь до умеренного.

На крышку выложить кусочки льда.

Пар будет оседать на крышке, собираться в центре и стекать прямо в пиалу.

Шаг 5

Готовую розовую воду разлить по стерильным банкам и хранить в холодильнике.