Морковно-яблочный корж

0.7k - - -

Очень вкусно. Получился со второго раза. Первый раз был суховат.

Ингредиенты для Морковно-яблочный корж

Пошаговая инструкция приготовления Морковно-яблочный корж

Шаг 1

1. Яйца взбить с 1 стаканом сахара до бела.
2. В натертую морковь всыпать 1 стакан сахара.
3. 200 г. масла растопить и дать ему остыть.
4. К морковке добавляем масло, яблоки, яйца, перемешиваем.
5. Всыпаем 3 стакана муки и соду гашенную уксусом.
6. Все перемешиваем. Получается жидковатое тесто.
7. Тесто выкладываем ложкой, равномерно на противень (смазанный маслом и присыпанный панировочными сухарями).
8. Сверху выкладываем порезанную клубнику, одну сторону которой обмакнуть в крахмал.

Шаг 2

Выпекать минут 30-35 при температуре 200 градусов.
Когда будет готов присыпать сахарной пудрой.

Шаг 3