Десерт «Лимонный поссет»
459 - -
Невероятно вкусный десерт, легкий и нежный как облачко, с лимонной освежающей кислинкой.
Ингредиенты для Десерт «Лимонный поссет»
- Сливки - 150 мл
- Молоко сгущенное - 397 г
- Лимон - 3 шт
Пошаговая инструкция приготовления Десерт «Лимонный поссет»
Шаг 1
Смешать сгущенное молоко со сливками.
Взбивать миксером 4 минуты до состояния густой и легкой массы.
Шаг 2
С лимонов снять цедру и выжать сок. Должно получиться 150 мл сока.
К полученной массе добавить лимонный сок и цедру. Взбить все в течении 2-3 сек не более. Масса моментально загустеет.
Шаг 3
Разложить суфле по креманкам и поставить в холодильник на 1 час.
За рецепт спасибо автору Елене.