Штрудель с картофелем и сосисками
0.8k - -
Рецепт из серии "просто и быстро"
Ингредиенты для Штрудель с картофелем и сосисками
- Тесто слоеное дрожжевое - 1 шт
- Сосиска - 6 шт
- Картофель - 3 шт
- Сыр голландский - 150 г
- Желток яичный - 1 шт
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Штрудель с картофелем и сосисками
Шаг 1
Сначала вы должны отварить картошку в мундирах в подсоленной воде в течение 10-15 мин. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками.
Разрезать сосиски пополам.
Раскатать один пласт слоеного теста размер 35x30 см и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик.
Теперь выкладываем чередуя картофель, сосиски, добавляем приправы по вкусу и, если нужно, соль.
Шаг 2
Далее выложим сыр
Шаг 3
Теперь закрываем штрудель и смазываем желтком.
Выпекать при температуре 180*C 30 минут, может чуть меньше, штрудель готов, когда поверхность станет золотистой. Ориентируйтесь по своей печке.
Шаг 4
Вот такой красавец у нас получился!
Приятного аппетита!