Необычный винегрет
0.5k 30 минут -
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салат!
Ингредиенты для Необычный винегрет
- Свекла - 1 шт
- Лук красный - 1 шт
- Рис - 100 г
- Орехи грецкие - 100 г
- Лимон - 0,5 шт
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Соль
- Мед - 1 ч. л.
- Вода
Пошаговая инструкция приготовления Необычный винегрет
Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобиться длиннозёрный пропаренный рис ТМ "Мистраль". Рис отварить до готовности.
Шаг 2
Вареную свеклу порезать кубиками, лук-кольцами, мелко нарезать орехи.
Шаг 3
Приготовим заправку для салата. Для этого нужно смешать оливковое масло, мёд (если густой, то растопить на водяной бане), соль, сок от половины лимона.
Шаг 4
Лук и свеклу выложить в салатник, добавить заправку, перемешать и оставить на 20 минут для маринования.
Шаг 5
Далее добавить орехи и рис, перемешать. Необычный винегрет готов!