Запекнка картофельная с кабачками

0.7k 4 / 5 60 минут 2 порции

Очень вкусная, пикантная запеканочка!

Ингредиенты для Запекнка картофельная с кабачками

Пошаговая инструкция приготовления Запекнка картофельная с кабачками

Шаг 1

Помытый и очищенный картофель нарезать тонкими кружочками.
Также нарезать и кабачок.

Шаг 2

Картофель слегка обжарить на растительном масле и уложить первым слоем в огнеупорную посуду.

Шаг 3

Кабачок посолить, оставить на несколько минут, после обвалять в муке и обжарить.
Выложить вторым слоем на картофель.

Шаг 4

Сметану тщательно перемешать с выдавленным на чесночнице чесноком и солью. (по вкусу)

Шаг 5

Овощи залить сметанно-чесночной смесью.

Шаг 6

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 7

Обильно посыпать наше блюдо сыром.
Поставить в разогретую духовку примерно минут на 35.