Салат из фарфалле и стручковой фасоли
0.8k 40 минут 6 порции
Быстрый и простой салат с пикантным соусом.
Ингредиенты для Салат из фарфалле и стручковой фасоли
- Макаронные изделия - 200 г
- Морковь - 3 шт
- Фасоль стручковая - 200 г
- Корнишоны - 100 г
- Уксус - 4 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец черный - 0,5 ч. л.
- Масло растительное - 5 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат из фарфалле и стручковой фасоли
Шаг 1
Шаг 2
Макароны и фасоль по отдельности отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
Шаг 4
Морковь нарезать кусочками. Отварить до готовности.
Шаг 5
Огурцы нарезать кружочками.
Все перемешать.
Шаг 6
Для приготовления соуса нужно смешать уксус, горчицу, соль, перец. Добавить растительное масло. Взбить миксером до кремообразного состояния.
Салат заправить соусом.
Приятного аппетита!