"Семья помидорыча"
483 10 минут 3 порции
Очень легкий и оригинальный салат для праздничного стола, детских праздников и постного питания.
Ингредиенты для "Семья помидорыча"
- Рис - 2 горст.
- Помидор - 3 шт
- Кукуруза - 70 г
- Мед - 0.5 ч. л.
- Масло оливковое - 0.5 ч. л.
- Петрушка - 4 шт
- Укроп - 4 шт
- Лук зеленый - 4 шт
- Соль - 2 г
- Гранат - 15 шт
- Листья салата - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления "Семья помидорыча"
Шаг 1
Подготовить продукты, которые нам потребуются.
Шаг 2
В кастрюлю с кипящей водой засыпаем белый длиннозерный рис "Мистраль" Индика, довести до кипения и плотно закрыть крышкой. Варить до готовности.
Шаг 3
Удаляем мякоть помидора.
Шаг 4
В белый длиннозерный рис "Мистраль" Индика добавляем кукурузу
Шаг 5
Помидоры
Шаг 6
Зелень
Шаг 7
Соль и мед
Шаг 8
Все хорошо перемешиваем и фаршируем помидоры.
Шаг 9
Готовую семью кладем на зеленый лист салата и украшаем гранатом. Для создания глаз я использовала кукурузу и маслины, а рот сделала из редиса.