Сырная паста с тархуном и вялеными томатами

92 - - -

Я опять со своим любимым весенним тархуном. Но теперь мой рецепт еще и для любителей сыра и вяленых томатов. И, несмотря на перечисленные в названии ингредиенты, паста эта не в итальянском понимании, а в самом что ни на есть русском - это то, что утром в спешке, на ходу можно намазать на тост, запить горячим кофе и ощутить, что есть шанс дожить до обеда

Ингредиенты для Сырная паста с тархуном и вялеными томатами

Пошаговая инструкция приготовления Сырная паста с тархуном и вялеными томатами

Шаг 1

У меня был грузинский мягкий, довольно жирный сыр типа брынзы. Я размяла его вилкой до однородного состояния

Шаг 2

Мелко порубила тархун и добавила к сыру

Шаг 3

Последний, вернее, предпоследний шаг - тщательно все это перемешиваем. И паста готова!