Салат "вКускусный»
0.7k 15 минут 4 порции
Кто-то скажет, что "ничего интересного, это же табуле"... Но добавив в салат креветки, приготовив для них специальный соус, наш салатик заиграл новыми нотками вкуса и красок - стал более питательным, ароматным, вкусным! Не нужно долго стоять у плиты, достаточно кипятка, немножко терпения и фантазии. Яркие краски вКускусного салата добавят заряд бодрости и энергии!
Ингредиенты для Салат "вКускусный»
- Кус-кус - 2 стак.
- Вода - 2 стак.
- Перец болгарский - 1 шт
- Креветки - 300 г
- Помидор - 2 шт
- Петрушка - 1 шт
- Уксус - 0,2 стак.
- Масло оливковое - 0,6 стак.
- Горчица - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 шт
- Тмин - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец душистый - 0,5 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат "вКускусный»
Шаг 1
Для заправки хорошо смешать вместе оливковое масло, уксус, горчицу, протертый чеснок, соль и перец – до однородной массы
Шаг 2
Нарезать очищенный перец, помидоры, петрушку
Шаг 3
Сырые креветки отварить, варено-мороженые немного обжарить. Крупные креветки нарезать.
Шаг 4
В большой миске смешать все ингредиенты. Полить заправкой.
Шаг 5
Подавать охлажденным. Яркое, питательное блюдо спасет Вас от авитаминоза и придаст силы в пост. Приятного аппетита!