Салат из фасоли с изюмом

106 - 120 минут 4 порции

Наверняка такой салат вы не пробовали. Фасоль, изюм, чеснок... интересное сочетание.

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна 23 февраляна Пост

Ингредиенты для Салат из фасоли с изюмом

Пошаговая инструкция приготовления Салат из фасоли с изюмом

Шаг 1

Красную фасоль залейте холодной водой и оставьте на ночь. Воду слейте. Фасоль залейте 3 стаканами холодной воды и отварите до готовности. Отвар слейте.

Шаг 2

Изюм замачиваем в горячей воде на полчаса

Шаг 3

Для заправки взбейте уксус с маслом. Добавьте измельченный чеснок и изюм.

Шаг 4

Лук нарежьте тонкими кольцами.

Шаг 5

Петрушку порубите.

Шаг 6

Фасоль посолите, поперчите, выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью. Полейте салат заправкой и посыпьте кольцами лука. Приятного аппетита!