Творожная запеканка "Африка"

91 - 35 минут 4 порции

Очень люблю творожные запеканки и каждый раз пытаюсь делать с разными ингредиентами. Название запеканка получила из-за цвета и состава))

Ингредиенты для Творожная запеканка "Африка"

Пошаговая инструкция приготовления Творожная запеканка "Африка"

Шаг 1

Для начала взбиваем яйцо со сгущенкой

Шаг 2

Затем добавляем кофе

Шаг 3

К полученной массе добавляем творог и тщательно взбиваем

Шаг 4

Далее добавляем банан и размягчаем его

Шаг 5

В конце добавляем муку и перемешиваем

Шаг 6

Затем переливаем получившуюся смесь в форму, у меня была силиконовая, но подойдет любая. Ставим в духовку на 25 минут при 200 градусах.

Шаг 7

У меня запеканка немного потрескалась, но все равно получилась очень вкусная с кофейной горчинкой и банановой сладостью. Чуть не забыла добавить, что лучше есть остывшей)