Морковный кекс с шоколадом
462 45 минут -
Очень легкий и вкусный кекс, который понравится любителям шоколада, моркови и кокоса.
Ингредиенты для Морковный кекс с шоколадом
- Мука пшеничная - 300 г
- Сахар - 150 г
- Морковь - 150 г
- Шоколад молочный - 100 г
- Масло растительное - 50 мл
- Молоко - 50 мл
- Яйцо куриное - 3 шт
- Ванилин - 1 пакет.
- Разрыхлитель теста - 1 пакет.
Пошаговая инструкция приготовления Морковный кекс с шоколадом
Шаг 1
Из этих простых ингредиентов получается очень вкусный кекс. Морковь в сладкой выпечке я пробовала один раз, мне очень понравилось и когда увидела этот рецепт сразу решила его попробовать. Осталась результатом очень довольной. Очень хочется чтобы он Вам так же понравился. Морковь я натерла на средней терке, забыла что надо га мелкой, зато в выпечке смотрелось очень симпатично. Шоколад надо немного измельчить.
Шаг 2
Рецепт как уже говорила, очень простой, все ингредиенты ложкой перемешиваем чтобы не было комочков и выкладываем в форму, предварительно смазав маслом, если форма не силиконовая.
Шаг 3
Ставим форму в заранее разогретую духовку до 180* и выпекаем 30-35 минут.
Шаг 4
Выпечка получается мягкой, нежной, в меру сладкой, очень вкусной!