Курочка в духовке
474 90 минут 6 порции
Курочкой в таком маринаде я часто радую домашних. Тем более, что продукты для маринада всегда есть в холодильнике. Рецепт очень простой, а блюдо получается очень вкусным! Надеюсь кому то понравится ))
Ингредиенты для Курочка в духовке
Пошаговая инструкция приготовления Курочка в духовке
Шаг 1
Необходимые продукты. Курочку вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 2
Майонез, горчицу, соль, перец сложить в тарелку, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3
Хорошенько перемешать.
Шаг 4
Натереть получившемся маринадом курочку. Если время позволяет дать постоять 1-2 часа. Но можно и сразу в духовку.
Шаг 5
Я ставлю в духовку на 1 час при температуре 150 градусов, потом еще пол часа при 180 градусах, для образования аппетитной корочки. Готовность проверяю зубочисткой.