Курочка в духовке

474 - 90 минут 6 порции

Курочкой в таком маринаде я часто радую домашних. Тем более, что продукты для маринада всегда есть в холодильнике. Рецепт очень простой, а блюдо получается очень вкусным! Надеюсь кому то понравится ))

Ингредиенты для Курочка в духовке

Пошаговая инструкция приготовления Курочка в духовке

Шаг 1

Необходимые продукты. Курочку вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2

Майонез, горчицу, соль, перец сложить в тарелку, добавить пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3

Хорошенько перемешать.

Шаг 4

Натереть получившемся маринадом курочку. Если время позволяет дать постоять 1-2 часа. Но можно и сразу в духовку.

Шаг 5

Я ставлю в духовку на 1 час при температуре 150 градусов, потом еще пол часа при 180 градусах, для образования аппетитной корочки. Готовность проверяю зубочисткой.