Овсяные оладушки с грушей под клубничным соусом
0.5k 20 минут 4 порции
Альтернатива каше.
Ингредиенты для Овсяные оладушки с грушей под клубничным соусом
- Хлопья овсяные - 1.5 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Груша - 1/2 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль
- Клубника
- Сахар
Пошаговая инструкция приготовления Овсяные оладушки с грушей под клубничным соусом
Шаг 1
овсяные хлопья
Шаг 2
заливаем кипящим молоком, оставляем настояться на 10-15 минут
Шаг 3
грушу почистить, нарезать соломкой
Шаг 4
5 клубничек порезать мелко
Шаг 5
сахар высыпать на сухую сковородку
Шаг 6
нагреть до растапливания... добавить чуть воды
Шаг 7
добавить клубнику, проварить
Шаг 8
к набухшим хлопьям добавить грушу, белок 1 яйца, сахар - 1 ст л, и соль по вкусу, вымешать до однородной массы
Шаг 9
Жарить на растительном масле...
Шаг 10
... до золотистой корочки
Шаг 11
Полить соусом и кушать!