Ореховые конфеты

0.7k - - -

Для меня, еще с детских времен, когда шоколадные конфеты были дефицитом, праздник и подарки ассоциируются с конфетами. Сегодня недостатка конфет не наблюдается, но сделанные своими руками эти хрустящие конфетки, уверена, будут желанным угощением.

Ингредиенты для Ореховые конфеты

Пошаговая инструкция приготовления Ореховые конфеты

Шаг 1

Основные ингредиенты.

Шаг 2

Хлопья измельчить.

Шаг 3

Орехи измельчить.

Шаг 4

Смешать мед, сахар и масло, нагреть на водяной бане до полного растворения сахара.

Шаг 5

Смешать сладкую массу и орехи, остудить, чтобы мед "схватился".

Шаг 6

Руки намочить водой или смазать маслом и сформировать из массы шарики или пирамидки, выложить их на плоское блюдо и убрать на холод на 30 минут.

Шаг 7

Шоколад наломать на кусочки, влить сливки (у меня сливок ушло гораздо больше, чем по рецепту, около 200мл). Нагревать на водяной бане до густой однородной массы.

Шаг 8

Застывшие конфеты заглазировать шоколадом и вновь поставить на холод.

Шаг 9

Шаг 10