Десерт "Весеннее опьянение"

432 - - -

Милые дамы, этот легкий, слегка алкогольный десертик для нас!!! Готовится быстро, просто и из доступных продуктов. Угощайтесь на здоровье!!!

Ингредиенты для Десерт "Весеннее опьянение"

Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Весеннее опьянение"

Шаг 1

В кастрюльку наливаем вино, добовляем сахар, крахмал и варим до загустения непрерывно помешивая венчиком. Добавляем щепотку корицы. Должен получиться винный киселек.

Шаг 2

В блендере перемалываем половинки консервированных персиков в пюре.

Шаг 3

Отделяем белки от желтков. В белки добавляем сахар и щепотку соли, взбиваем до устойчивой пены.

Шаг 4

Выкладываем персиковое пюре на дно бокала, при помощи кондитерского щприца выдавливаем белковый крем, добавляем лесные орехи и поливаем винным кисельком.