Котлеты из картофеля и риса

470 - 40 минут 6 порции

Очень простые и вкусные котлетки. Подавать к столу можно как гарнир

Ингредиенты для Котлеты из картофеля и риса

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты из картофеля и риса

Шаг 1

Поджариваем нарезанный лук на сливочном масле

Шаг 2

Добавляем морковь и жарим ещё минут 5

Шаг 3

Отвариваем и разминаем картофель

Шаг 4

Добавляем отваренный рис и соль по вкусу

Шаг 5

Добавляем лук с морковью

Шаг 6

Добавляем мелко нарезанную зелень и яйцо. Всё тщательно перемешиваем

Шаг 7

Делаем из этого фарша котлеты и жарим на сковороде

Шаг 8

Вот такие котлетки получаются!

Шаг 9

Котлеты можно подавать к столу с зеленым салатом или каким-нибудь соленьем, либо с грибной подливой.
Приятного аппетита!