Кекс Апельсиновый из манной крупы. "Капитан, капитан, улыбнитесь.."

132 - 60 минут 8 порции

Очень вкусный кекс. Аромат цитросовых сводит с ума. Я скажу о нем так - "Это шоколадно-апельсиновая симфония вкуса." Рассыпчатый нежный, тает во рту. Не кекс, а просто сказка.

на 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Кекс Апельсиновый из манной крупы. "Капитан, капитан, улыбнитесь.."

• Сахар - 145 г
• Карамболь - 1 шт
• Киви - 1 шт
• Сметана - 2 ст. л.
• Какао-порошок - 3 ч. л.
• Масло сливочное - 140 г
• Яйцо куриное - 2 шт
• Крупа манная - 175 г
• Разрыхлитель теста - 3 ч. л.
• Апельсин - 340 г

Пошаговая инструкция приготовления Кекс Апельсиновый из манной крупы. "Капитан, капитан, улыбнитесь.."

Шаг 1

Приготовим продукты для теста.

Шаг 2

Апельсины тщательно помоем и нарежем дольками, удалив при этом косточки, уложим в чашу блендера.

Шаг 3

Апельсиныс кожурой измельчим в блендере.

Шаг 4

Размягченное масло разотрем вместе с сахаром до однородного состояния.

Шаг 5

Добавим яйца и перемешаем тщательно.

Шаг 6

Всыпем манку вместе с разрыхлителем.

Шаг 7

К тесту добавим измельченные апельсины.

Шаг 8

Размешенное до однородного состояния тесто выложим в смазанную маслом форму.

Шаг 9

Выпекаем кекс 40 минут. при температуре 180 градусов.

Шаг 10

Приготовим шоколадную глазурь. Смешаем сметану, сахар, какао и варим несколько минут постоянно помешивая, пока смесь загустеет. Положим в нее кусочек масла, поварим еще несколько минут.

Шаг 11

Приготовим фрукты для украшения. Помоем и почистим.

Шаг 12

Поздравляю всех мужчин с 23 февраля!

Шаг 13

Кекс восхитительный, Вам захочется приготовить его снова и снова. Аромат апельсина сводит с ума.

Шаг 14

Кусочек кекса.

Шаг 15

Кекс в разрезе.