Бурфи
0.9k 90 минут 20 порции
Вкусные конфетки с кешью, похожи на помадку.
Ингредиенты для Бурфи
- Сахар - 160 г
- Сметана - 160 г
- Ванилин - 0.25 ч. л.
- Молоко сухое - 400 г
- Орехи кешью - 150 г
- Масло сливочное - 160 г
Пошаговая инструкция приготовления Бурфи
Шаг 1
Растопить сливочное масло на сковороде.
Шаг 2
Положить сахар и тщательно помешивать до тех пор, пока масса не начнет
пузыриться.
Шаг 3
Добавить сметану и тщательно перемешать. Довести до пенного состояния.
Шаг 4
Орехи вдавить в массу.
Шаг 5
Поставить в холодильник на 1час. Нарезать на кубики и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!