Торт "Кофе с молоком"
0.8k 120 минут -
Нежный бисквитный тортик, очень оригинальный в разрезе.
Ингредиенты для Торт "Кофе с молоком"
- Яйцо куриное - 7 шт
- Мука пшеничная
- Сахар - 2,25 стак.
- Порошок пекарский (разрыхлитель) - 1 ч. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Яблоко - 400 г
- Масло сливочное - 150 г
- Крахмал - 1 ст. л.
- Сметана - 1 стак.
- Лимон
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Кофе с молоком"
Шаг 1
Круглую форму d28 см смазать маргарином.
5 белков отделить от желтков, взбить с 1 ст. сахара, добавить желтки, взбить, добавить 1 ст. муки, 1 ч.л. порошка для выпечки, аккуратно перемешать ложкой. Большую часть теста выложить в форму, в посуде оставляем пару ложек теста и вымешиваем с 2 ст.л. какао. Коричневое тесто ложкой кладем небольшими островками на белое.