Печенье с изюминкой
0.7k - -
Современная жизнь настолько быстротечна, что при всем желании не успеваешь много чего сделать, а семью, своих любимых хочется побаловать домашней выпечкой. Предлагаю экспресс-рецепт печенья с изюминкой, которое готовится очень быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты для Печенье с изюминкой
- Крупа гречневая - 100 г
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар
- Сода
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Печенье с изюминкой
Шаг 1
100 г гречневой крупы от Мистраль помолоть в кофемолке.
Шаг 2
Полученную гречишную муку просеять, выложить в чашку.
Шаг 3
Изюм промыть. Приготовить все ингредиенты.
Шаг 4
Все быстро смешать. Если получится жидковатое тесто, добавить немного пшеничной муки.
Шаг 5
На противень, застеленный пергаментной бумагой, чайной ложкой выложите комочки теста размером с грецкий орех. В центр каждой печенюшки воткните изюминку. Мне захотелось разнообразить картинку, и я добавила в печенье вяленую клюкву и грецкий орех.
Выпекайте 15 минут при 180 градусах. Зубочисткой проверьте готовность.
Шаг 6
Готовое печенье выкладываем на тарелочку.
Шаг 7
Тарелку с печеньем ставим на стол, наливаем чай.