1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
  3. Горячие блюда из мясного фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша » Горячие блюда из мясного фарша

Сулу кефте

111
Сулу кефте

Sulu kofte - "котлетки с водой". Вкусное и сытное блюдо с маленькими котлетками и овощами.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Сулу кефте




Пошаговая инструкция приготовления Сулу кефте


Шаг 1

В фарш добавляем полуготовый рис, соль, перец. Хорошенько мешаем. Формируем котлетки: небольшие шарики.


Шаг 2

В глубокую сковородку наливаем масло, добавляем мелко порезаный лук. Жарим до золотистого оттенка. Добавляем томатную и перечную пасты. Перемешиваем.


Шаг 3

Добавляем воду (около 1 л.), солим, перчим. Закладываем котлетки, порезаную кубиками морковь.


Шаг 4

Как морковь станет мягкой, добавляем порезаный кубиками картофель. После того как картофель будет готов, добавляем горошек. Варим еще минут 5.


Шаг 5

Подаем в глубоких тарелках, украсив заленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!