1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из индейки
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из индейки

Жаркое из индейки с соусом из перца

4.0
63
Жаркое из индейки с соусом из перца

Жаркое из индейки с соусом из красного нежгучего перца. Блюдо из филе индейки.


Время приготовления30 минут Количество порций4

Ингредиенты для Жаркое из индейки с соусом из перца




Пошаговая инструкция приготовления Жаркое из индейки с соусом из перца


Шаг 1

Нарезать лук и порубить дольки чеснока.Нарезать лук и порубить дольки чеснока.


Шаг 2

Мясо грудки индейки нарезать полосками. Посолить и поперчить.Мясо грудки индейки нарезать полосками. Посолить и поперчить.


Шаг 3

Обжарить порциями в горячем жиру.Обжарить порциями в горячем жиру.


Шаг 4

Вынуть из сковороды.Вынуть из сковороды.


Шаг 5

Потушить в этом же жиру лук и чеснок, посыпать их красным перцем и мукой, слегка поджарить.Потушить в этом же жиру лук и чеснок, посыпать их красным перцем и мукой, слегка поджарить.



Шаг 6

Залить смесь бульоном и довести до кипения. Подмешать сливки и уваривать соус на сильном огне, пока он не загустеет.Залить смесь бульоном и довести до кипения. Подмешать сливки и уваривать соус на сильном огне, пока он не загустеет.


Шаг 7

Добавить в соус мясо.
  Подавать с итальянской пастой.Добавить в соус мясо.
Подавать с итальянской пастой.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!