"Горячая фигура"

0.9k - 60 минут -

Этому блюду мой муж дал название "Горячая фигура". Ибо блюдо само по себе горячее, а фигура - потому что от такой еды ее не испортишь - в самый раз тем, кто сидит на Системе минус 60.

Ингредиенты для "Горячая фигура"

Пошаговая инструкция приготовления "Горячая фигура"

Шаг 1

Порезать мясо брусочками. Выложить в предварительно разогретую сковородку (сухую). Перемешиваем часто-часто минуту. Затем добавляем уксус - тушим 5 минут.

Шаг 2

Добавляем масло, орех мускатный, кориандр, перец черный.

Шаг 3

Нарезаем брусочками морковку, капусту и чеснок.

Шаг 4

Перемешиваем овощи и мясо.

Шаг 5

Взбиваем молоко, яйцо и соль.

Шаг 6

Заливаем. Закрываем фольгой. Запекаем при 180-200 гр 30 минут.

Шаг 7

Получается очень вкусно и легко. Особенно подходит на ужин.
Если у вас осталось это блюдо, то переложите в кастрюльку. А то мясо обветрится и будет сухим.