Бездрожжевой быстрый хлебушек
0.5k 45 минут 8 порции
Мне очень нравится этот рецепт. Быстрый и вкусный хлеб всегда кстати, когда не хочется идти в магазин. Любые добавки к нему - на ваш вкус. У меня сегодня с клетчаткой.
Ингредиенты для Бездрожжевой быстрый хлебушек
- Мука пшеничная - 250 г
- Мука ржаная - 250 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- Сметана - 250 г
- Соль - 1 ч. л.
- Масло оливковое - 6 ст. л.
- Отруби - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Бездрожжевой быстрый хлебушек
Шаг 1
Вбиваем яйца, тщательно смешиваем.
Кладем 250г. сметаны, вливаем масло, думаю, можно и растительное. Перемешиваем до однородной массы. Тесто липковатое, мешаем ложкой.
Шаг 2
Выкладываем в форму для хлеба. У меня силиконовая.
Шаг 3
Печь при 200 град. 35-45 минут. Хлеб поднимается
Шаг 4
Разрезаем и кушаем. Очень вкусно
Шаг 5
Приятного аппетита! Кстати, это мой сотый рецепт)))