Кекс на молоке "МАКОВКА"
0.8k - -
Быстрый, нежный кекс, который покорил всю мою семью. За рецепт огромное спасибо замечательному кулинару Наташе Чагай!
Ингредиенты для Кекс на молоке "МАКОВКА"
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Молоко - 200 мл
- Мак - 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 250 г
- Соль
- Сахарная пудра
Пошаговая инструкция приготовления Кекс на молоке "МАКОВКА"
Шаг 1
Рецепт очень простой, поэтому пошаговых фото нет.
Масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца, снова тщательно взбить.
Влить молоко, добавить мак, перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем в тесто. Тщательно перемешать.
Форму смазать (силиконовую не нужно), вылить тесто.
Печь при 180* до готовности (40-60 мин), проверять зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать.
Готовый кекс слегка остудить, достать из формы, по желанию посыпать сахарной пудрой.