Кекс "Дачный"
0.5k - -
Вкусный и очень простой в приготовлении кекс. Пекла его для чаепития на День Студента.
Ингредиенты для Кекс "Дачный"
- Разрыхлитель теста - 8 г
- Шоколад молочный - 50 г
- Коньяк - 1 ст. л.
- Яйцо куриное - 3 шт
- Соль - 2 г
- Сахар - 150 г
- Масло сливочное - 150 г
- Мука пшеничная - 170 г
Пошаговая инструкция приготовления Кекс "Дачный"
Шаг 1
Сливочное масло взбиваем миксером с сахаром добела, продолжая взбивать, добавляем по одному яйца.
Муку смешиваем с разрыхлителем теста и солью, добавляем к масляно-яичной смеси и тщательно перемешиваем. Добавляем коньяк и шоколадные капли (если капель нет, то мелко измельченный шоколад). Перемешиваем.
Шаг 2
Теперь выкладываем тесто в форму (если необходимо, то форму смазать). Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180*С до готовности. Готовность проверяем зубочисткой.
Шаг 3
Получаем вот такой кекс.
Шаг 4
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
