Супчик от Ники
312 60 минут 5 порции
Ну что время ужинать. А так захотелось горяченького, и вот мой суп: я все еще на диете Дюкана (для знающих чередование - ЧБ).
Ингредиенты для Супчик от Ники
- Грудка куриная - 1 шт
- Укроп
- Чеснок - 2 зуб.
- Корнишоны - 4 шт
- Тофу - 1 бан.
- Соль
- Лук белый
- Перец душистый
- Порошок чесночный
Пошаговая инструкция приготовления Супчик от Ники
Шаг 1
Из грудки мы варим бульон, солим, перчим по вкусу. Делала в мультиварке на режиме "суп".
Шаг 2
После того как бульон будет готов, вытащите грудку, остудите и отрежьте тонкие куски мяса, штук 8, остальное мясо, когда уже не сможете отрезать, отделите руками, мелко порежьте и киньте в бульон вместе с мелкопорезанным укропом, выдавленным чесноком и обжаренным без масла луком и мелкопорезанными корнишонами.
Шаг 3
Пока суп готовится, обжарим нашу курочку на сковороде БЕЗ МАСЛА!
Шаг 4
Пока жарится курочка и готовится суп, помойте посуду.
Шаг 5
Наливаем суп в тарелку и перед подачей туда режем нашу хрустящую курочку. Приятного аппетита! Крепкого здоровья! Отличного настроения!
