Сырно-куриный рулет
0.7k 30 минут -
Необычно вкусно. Прекрасно подойдет как закуска в вину.
Ингредиенты для Сырно-куриный рулет
- Сыр твердый - 400 г
- Филе куриное - 1 шт
- Сыр адыгейский - 100 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Майонез
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Сырно-куриный рулет
Шаг 1
Вареную грудинку мелко нарезать, зелень нашинковать, выдавить чеснок, натереть белый сыр.
Шаг 2
Смешать все с майонезом. Масса должна быть вязкая.
Шаг 3
Голландский сыр нарезать кубиками, чуть промаслить Х/б тряпочку, выложить в него кубики сыра и хорошенько завязать.
Шаг 4
Опустить в кипящую воду на 15-20 минут.
Шаг 5
Достаем сыр, развязываем и на ней же (тряпочке) с помощью ложки разравнять массу, выложить начинку, скатать рулетом.
Шаг 6
Обернуть тряпочкой, в полиэтиленовый пакетик или фольгу. И положить в холодильник на ночь.
Шаг 7
Не разрезайте раньше времени, я торопилась сфоткать, даже видно в разрезе, что еще не схватилась масса.
Вкус очень необычный.)))