Творожные улитки с мармеладом

72 - 45 минут 24 порции

По сути обычные творожные рогалики, только с начинкой. Обычно я в тесто кладу сметану вместо творога. Но сегодня сметаны не было, и я воспользовалась творогом :) Рецепт нравится мне тем, что в тесте совершенно нет ни сахара, ни яиц! Готовится очень быстро, а результат... ПРЕВОСХОДНЫЙ!)

Ингредиенты для Творожные улитки с мармеладом

Пошаговая инструкция приготовления Творожные улитки с мармеладом

Шаг 1

Смешиваем размягченный маргарин с творогом и солью.

Шаг 2

Добавляем стакан муки.

Шаг 3

И замешиваем тесто. Я сначала это делаю ложкой, а затем домешиваю руками.
И убираем наше тесто на 1-2 часа в холодильник.

Шаг 4

Т. к. пуговки достаточно толстые, я разрезала их попалам. Получилось 24 штучки.

Шаг 5

Далее достаем наше тесто. И делим его на 3 части.

Шаг 6

Берем одну часть и скатываем ее в шарик.

Шаг 7

Дальше раскатываем этот шарик в круглешок примерно 2-3 мм. И разрезаем его на 8 частей.

Шаг 8

На каждую широкую часть кладем по половинке мармелада.

Шаг 9

И скручиваем его в рогалик!
то же самое проделываем с оставшимися двумя частями теста.

Шаг 10

К этому времени наша духовочка разогрелась, как надо. Убираем наши улиточки в духовку!

Шаг 11

Выпекаем до золотистого цвета. У меня примерно 20-25 минут.

Затем вынимаем, даем остыть.

Шаг 12

Остывшие творожные улитки посыпаем пудрой!
Приятного чаепития!