Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Закуски» Закуски из рыбы и морепродуктов

Закуска из сельди с маринованным огурцом

0.5k - 40 минут 14 порции

Закуска из творожного крема и сельди, с маринованным огурчиком и запеченным болгарским перцемТрадиционная в моей семье закуска для любителей сельди

Содержание:

Ингредиенты для Закуска из сельди с маринованным огурцом

Пошаговая инструкция приготовления Закуска из сельди с маринованным огурцом

Шаг 1

Перцы помыть, обсушить, запечь до готовности, очистить.
Нарезать тонкими полосками.

Шаг 2

Сельдь очистить от костей, внутренностей и кожи. Нарезать филе наискось на 14 частей. Из одной половины получается семь красивых кусочков.
Творожный крем смешать с мелко нарезанным укропом.
по желанию можно добавить маленькую сладкую луковичку.
если сельдь малосольная, массу нужно немного посолить и поперчить.

Шаг 3

Чайной ложкой выкладывать на слайсы перца творожную массу, скрутить рулетик. Сверху уложить кусочек сельди, кружок бочкового огурца, кружок перепелиного яйца, веточку укропа.

Шаг 4

Бон аппетит!

Похожие рецепты


Морские гребешки в маринаде "Мистраль"
379 - 200м -
Обычно мы привыкли употреблять гребешок в жареном, варeном или тушeном виде. Но можно сделать из него блюдо, похожее на карпаччо. Сегодня мы продолжим путешествие по Средиземноморскому побережью Франции и попробуем маринованный морской гребешок (noix de Saint-Jacques).
Сeмга малосольная
329 5 - -
Очень вкусная рыбка.
Креветки с чесноком
479 5 30м 1
Креветки получились бесподобные и безумно вкусные! Поэтому и главное фото не очень удачное, но это единственное, что я успела, пока их не "смелО" :)
Мини-круассаны с креветками и пармской ветчиной
0.9k - - -
Предлагаю безумно быструю, жутко вкусную и невероятно красивую итальянскую закуску. Количество продуктов произвольное, все зависит от вашей компании. Это как раз тот вариант, когда чем больше, тем лучше ;)
Крем из печени трески со сливочным сыром
382 - - -
Очень простая в приготовлении, но очень вкусная закуска.
Блинчики с фальшивой черной икрой
310 - 40м 2
Чечевица это - суперпродукт. Так называют продукты с высокой пищевой ценностью, приносящие исключительную пользу организму. Но черная чечевица это супер суперпродукт. Кроме всех своих полезных свойств, она обладает редко встречающимся в природе черным цветом с оливковым отливом, также как и черная икра. Именно за эти ее характеристики сорт черной чечевицы называют "Белуга", а многие шефы вводят ее в свое меню. Еще бы - блюда с черной чечевицей всегда вкусны, полезны и очень эффектны. Предлагаю вашему вниманию блинчики с этим "черным золотом".
Килька в томатном соусе
314 - - -
Не так давно столкнулась с необходимостью купить консервы "Килька в томатном соусе". Подумав, решила не рисковать и приготовить свои,"домаш ние"))) Рецепт очень простой, но тем не менее вкусный. Кому-то напомню, кого-то познакомлю... в общем прошу..)))
Малосольная рыба "По-фински"
0.9k 5 - -
В преддверии новогодних праздников предлагаю вам этот рецепт засолки рыбы. Вроде всe как обычно, но один нюанс сделает вкус рыбы необыкновенным. Рекомендую!

Показать еще