1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Котлеты куриные "Гости на пороге"

0.0
57
Котлеты куриные "Гости на пороге"

В этих сочных и полезных котлетках всего 3 ингредиента, не считая специй на вкус. А фарш готовится максимум 3 минуты, если, конечно, гостей не целая армия) Попробуйте, может, и в Вашей семье они приживутся) Нам нравится, быстро и легко. Особенно радует, что когда их жаришь, маленькие нехочухи просят: дай то, чем пахнет! Это мой дебют на Поваренке, строго не судите, блюдо простое, но... что сегодня готовила, тем и поделилась. Надеюсь, хоть кому-нибудь приглянется!)


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Котлеты куриные "Гости на пороге"




Пошаговая инструкция приготовления Котлеты куриные "Гости на пороге"


Шаг 1

Одинаковое по объему количество мяса и капусты прокрутить на мясорубке вместе с головкой лука.


Шаг 2

Если котлетки ваяются для ребятни, этот шаг можно и проскочить, но для больших "человеков" я добавляю чеснока и петрушки, смачнее получается)


Шаг 3

Все! Фарш готов! Посолите, поперчите на свой вкус, и можно жарить!


Шаг 4

Я их жарю на раст. масле, на среднем огне. Без какой-либо панировки.


Шаг 5

Жарятся котлеты очень быстро, уже через минутку полупрозрачность фарша исчезает, а как только наши котлетки побелели - можно смело переворачивать. А уж до какого нездорового цвета корочки зажаривать - это дело сугубо личное. Мы любим посветлее)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!