Великолепное ореховое печенье без муки
0.5k - -
Согласитесь, очень часто хочется чего-нибудь сладенького. И начинаешь думать, что бы такого съесть, чтобы без особого вреда для талии... Или ребенок постоянно требует сладостей. И опять мысль - как это сделать так, чтобы с пользой, а не во вред. Если и вас посещали такие мысли, то милости прошу отведать прекрасное печенье, которое состоит лишь из смеси орехов, коричневого сахара и белка. Все с пользой для здоровья!
Ингредиенты для Великолепное ореховое печенье без муки
- Миндаль - 1/3 стак.
- Орехи грецкие - 1/3 стак.
- Сахар коричневый - 1/3 стак.
- Белок яичный - 1 шт
- Фундук - 1/3 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Великолепное ореховое печенье без муки
Шаг 1
Смесь из орехов смешиваем с сахаром и руками хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 2
Хорошенько взбиваем белок.
Шаг 3
Добавляем в белок смесь орехов с сахаром и перемешиваем ложкой.
Шаг 4
На застеленный кондитерской бумагой противень выкладываем смесь ложечкой, формируя небольшие печеньки. Выпекаем при 170 градусах примерно 10 минут.
Шаг 5
Оставляем наши печеньки остыть. Только после этого можно их перевернуть и оставить еще ненадолго, чтобы их обратная сторона просохла.