Медовые кексы

473 - 60 минут 8 порции

Приятно посидеть зимним вечером дома, попивая горячий мятный чай вприкуску с ароматными медовыми кексами.

Ингредиенты для Медовые кексы

Пошаговая инструкция приготовления Медовые кексы

Шаг 1

Из указанного количества ингредиентов получается 40 маленьких кексиков.

Шаг 2

Бананы нарезать тонкими кружочками.

Шаг 3

Взбить яйца, размягченное сливочное масло, сахар, мед и корицу. Добавить нарезанные бананы. Снова хорошенько взбить.

Шаг 4

Всыпать смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

Шаг 5

Мелко нарезать финики, добавить в тесто и перемешать.

Шаг 6

Переложить тесто в смазанную маслом форму.

На мою старую металлическую форму для кексов не обращаем внимание. ))) Все руки не доходят приобрести нормальную силиконовую.

Шаг 7

Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.