Печенье с чаем "Эрл Грей"
0.5k 20 минут -
Замечательный рецепт печенья с бергамотом. Вкусное, что-то новое, необыденное. Звездный шеф-повар Клер Робинсон порадовала очередным рецептом))
Ингредиенты для Печенье с чаем "Эрл Грей"
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Чай черный - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ст. л.
- Сахарная пудра - 3/4 стак.
- Ванильный сахар - 1 пакет.
- Масло сливочное - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Печенье с чаем "Эрл Грей"
Шаг 1
Смешать муку, соль, сахарную пудру, ванильный сахар, чай и сливочное масло в блендере. Вручную тоже довольно неплохо получается)
Шаг 2
Выложить тесто на пищевую пленку, сформировать колбаску и отправить в холодильник до застывания.
Шаг 3
Когда тесто застынет, достать и нарезать кружочками одинаковой толщины.
Шаг 4
Разложите печенье на пергаментной бумаге либо на фольге, и выпекать 12-15 минут при температуре 200 градусов.
С удовольствием поедайте с чаем, кофе, какао!