Помидоры с салатом из курицы
0.7k - -
Уж очень мне нравится и салат, и заправка, и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?
Ингредиенты для Помидоры с салатом из курицы
- Помидор - 12 шт
- Курица - 4 стак.
- Ветчина - 200 г
- Лук репчатый - 2-3 ст. л.
- Масло оливковое - 8-9 ст. л.
- Уксус - 4-5 ст. л.
- Яйцо куриное - 4 шт
- Горчица - 5 ч. л.
- Майонез - 1 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Помидоры с салатом из курицы
Шаг 1
В миску кладем курицу, ветчину, лук, оливковое масло и уксус. Перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1-4 часов.
Шаг 2
Затем добавляем в салат яйца, горчицу и майонез. Перемешиваем.
Шаг 3
Берем помидор и кладем его на доску плодоножкой вниз. Делаем 4-5 надрезов, до конца не дорезаем. Можем заготовить помидоры таким образом заранее, положить их в холодильник.
Шаг 4
Открываем "лепестки", подсаливаем помидор.
Шаг 5
Берем ложечкой салат и аккуратно начиняем помидор, заполняя надрезы.