1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат с говядиной, цуккини и баклажанами

0.0
39
Салат с говядиной, цуккини и баклажанами

Салат очень сытный и питательный. У нас в семье его едят как гарнир к мясу)) Мои мужчины едят его в теплом виде, я предпочитаю в холодном. Так что по выбору этот салат может быть как обычным, так и теплым)


Время приготовления40 минут Количество порций4

Ингредиенты для Салат с говядиной, цуккини и баклажанами




Пошаговая инструкция приготовления Салат с говядиной, цуккини и баклажанами


Шаг 1

Баклажаны помыть, нарезать кружочками и обжарить на оливковом масле.


Шаг 2

Говядину помыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить до корочки.


Шаг 3

К мясу добавить цуккини, сельдерей и болгарский перец, обжаривать 5 минут.


Шаг 4

Затем влить соевый соус и потушить еще минуты 2.


Шаг 5

Посолить, поперчить и добавить предварительно отваренный рис. Потушить на слабом огне пару минут.


Шаг 6

На блюдо выложить баклажаны.


Шаг 7

Сверху положить салат. Украсить зеленью.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!