Печеньки "Ёлочные"

84 - 120 минут -

Ну какие дети не любят Ёлку? а если на ней вместе с игрушками висят съедобные печеньки.. Ух-ты! Мимо никто не пройдёт. Жёсткие наощупь, НО хрустящие, рассыпчатые, сладко-сливочные с цитрусовой ноткой.

на Новый годна Рождество

Ингредиенты для Печеньки "Ёлочные"

Пошаговая инструкция приготовления Печеньки "Ёлочные"

Шаг 1

Взбить до растворения сахара яйца+масло+сахар.

Шаг 2

Добавить муку, смешанную с разрых.+приправы+цедра.

Шаг 3

Быстро замесить тесто, убрать в холод на 1 час.

Шаг 4

Достаём, перемешиваем. Духовку включаем на 180 гр. Вырезаем фигурки, выклад. на пергамент. При помощи трубочки для коктейля делаю отверстия.

Шаг 5

Этих печенек получается много (около 100 шт). Сверху накрываем другим листом пергамента, выпекать 10-12 мин.

Шаг 6

Вынимаем, даём остыть.

Шаг 7

Взбиваем помадку - сах. пудра и белок. Украшаем наши печеньки. Даем высохнуть помадке, и можно вешать на ёлочку. Эти печеньки также можно украсить растопленным молочным шоколадом. Пусть ваши детки будут довольны. Приятного аппетита!