Котлеты "Гнезда"

122 - 90 минут 6 порции

Очень простой в приготовлении рецепт, но, несмотря на это, очень вкусный!!!

Ингредиенты для Котлеты "Гнезда"

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты "Гнезда"

Шаг 1

На сковороде обжарить мелко порезанную луковичку и шампиньоны до готовности, влить сметану, добавить специи.

Шаг 2

В фарш добавить нарезанный мелко лук, натертый на мелкой терке картофель и чеснок, 2 ст. ложки майонеза и специи.

Шаг 3

Сформируйте шарики, выложите их на противень, сделайте углубление.

Шаг 4

В него выложите начинку из грибов.

Шаг 5

Смажьте майонезом и присыпьте специями.

Шаг 6

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Шаг 7

Готово! Я подавала с рисом и овощным салатиком. Приятного аппетита!